基山の田んぼの地主さんちの立派な梅の木 あらかじめ採っておいた梅を漬けますよ～♬ 梅→砂糖→味噌→梅→砂糖→味噌と重ねて瓶に詰めました。出来上がりが楽しみ♪ 梅干しは4kg漬けました。もうこんなに梅酢があがってます♪ とっても楽しみですo(^-^)o 作ってる今…

6月15日、苗床の稲は元気に育ってます。 30日の田植えに向けて、畦塗りの仕上げをしました♪幅と高さをきれいに揃えるため、鍬で微調整をしていきます♪ 鍬でセメント塗りのように、美しく整えます。 最後は手で仕上げて、まるでゴマ豆腐のようにプルンプルン…