ゆみさんの気まま日記

気ままに、気になったことなど、いい気分で書いていこうと思います。

2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧

竹パウダー乳酸菌液と豆乳で作るヨーグルトを水切りしたら超うまい!

竹パウダー(1カップ) 黒砂糖(大さじ6) 塩(小さじ2~3) お水(1.8l) これを2lのペットボトルに入れ乳酸菌液を作ります。ただほっとくだけで、シュワシュワと発酵してきます。 豆乳(200cc)に乳酸菌液(30~50cc)と塩(少々)を入れてヨーグルトを作ります。 これが…

バジルがいっぱい育った!

プランターで育てたバジルがいっぱいできた♡ バジルとオリーブオイルと缶詰のホタテ少々でソースを作ってみました。 パンに塗って食べたらバリうまかったo(^▽^)oブルーベリーと竹パウダーヨーグルトのスムージーもおいしかったでーす(^_^)v